Sébastien G.
LE MISO 味噌
Condiment traditionnel incontournable de la cuisine japonaise, le Miso est une pâte fabriquée à partir de soja fermenté.
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Sébastien G.
- 14 mars 2019
- 2 Min
COURS DE CUISINE JAPONAISE A ESPACE JAPON
Espace Japon propose de nombreuses activités permettant de découvrir et de s’initier au Japon et sa culture : cours de langue, d’origami,...
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Sébastien G.
- 24 janv. 2019
- 2 Min
SA さ, SHI し, SU す, SE せ, SO そ, LES 5 CONDIMENTS LES PLUS FRÉQUENT DE LA CUISINE JAPONAISE
Sa さ/サ, shi し/シ, su す/ス, se せ/セ, so そ/ソ tout ceux qui se sont confrontés à l'apprentissage du japonais et de ses écritures connaissent...
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Sébastien G.
- 1 déc. 2018
- 2 Min
DE LA MANIERE DE MANGER : SANKAKU TABE 三角食べ
Que répondriez-vous à la question : la soupe miso 味噌汁 (misoshiru) est-elle une entrée ? Trop souvent les Français assimilent la soupe...
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